Международный журнал экспериментального образованияrae.ru
Научный журнал

Международный журнал экспериментального образования

ISSN 2618–7159ИФ РИНЦ = 0,827
Личный портфель
(отправить статью)

МУКА ИЗ ЖМЫХА ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ – ПЕРСПЕКТИВНОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Пономарева Е.И. , Алехина Н.Н. , Бакаева И.А. , Быковская И.С.

Библиографическая ссылка

Пономарева Е.И., Алехина Н.Н., Бакаева И.А., Быковская И.С. МУКА ИЗ ЖМЫХА ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ – ПЕРСПЕКТИВНОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ // Международный журнал экспериментального образования. 2015. № 3. С. 397-397;
URL: https://www.expeducation.ru/article/view?id=7082 (дата обращения: 22.08.2026).